سلطة الكراب crab salad

سلطه الكراب

المقادير:

1. كراب مقطع لشرائح طولية.
2. خيار مقطع شرائح طولية.
3. جزر مقطع شرائح طولية ..
4. خس مفروم .
5. مانجو مقطع مربعات .
6. أفوكادو مقطع مربعات  .
7. كافيار للزينة .

مقادير التتبيلة أو الصوص :

1. ملعقتين مايونيز .
2. ملعقة كاتشب .
3. ملعقة خردل .
4. عصير ليمونه .
5. ملح وفلفل أسود .

الطريقة:

• في صحن التقديم نضع الخس ثم الجزر والخيار وبعدها المانجو والأفوكادو وأخيرا الكراب .
• نخلط مكونات الصوص ثم نضيفهم على السلطه ونقلبها ثم نزين السلطة بالكافيار حسب الرغبة .