سلطه الارضي شوكي
المقادير:
- 4 أوراق خس مفروم خشن.
- نصف ضمة جرجير مفروم.
- طماطم كرزية مقطعه أرباع .
- حبة افوكادو مقطعة صغير.
- نصف علبة من قلوب الأرضي شوكي المعلب (خرشوف) .
مقادير الصوص :
- ليمون وفلفل أسود وملح وزيت زيتون.
الطريقة :
- نقطع المكونات كلها الخس والأفوكادو والطماطم والجرجير ونضعها في صحن ونقلبها مع الصوص ثم نضيف على الوجه صوص سلطة السيزر الجاهز.