الأطباق الشرقية

الأرز بالشعيرية المقادير: 2 كوب أرز صنوايت(مصري) 4 ملاعق زيت …

الصيادية: المقادير : كيلو سمك هامور أو كنعد . بهارات …

سمك مشخول المقادير: 1. كيلو سمك فيليه هامورأو نوع مفضل. …

شاورما اللحم: المقادير: 1. ½ كيلو لحم عجل يفضل الجزء …

شاورما الدجاج: المقادير:  1/2 كيلو صدور دجاج فيليه .  تتبيلة …

سمك كنعد بالفرن المقادير:  1 كيلو شرائح كنعد  2حبة بصل …

قوارب الكوسا المقادير: 1. 16 حبة كوسا متوسطة الحجم. 2. …

السليق المقادير : 1. دجاجة مقطعة على أربع قطع . …

الرمانية المقادير:  ¾ كوب عدس بني  2حبة باذنجان  2 كوب …

بخاري الدجاج المقادير : دجاجة مغسولة ومنظفة ومقطعة حسب الرغبة …