شوربة الشعيرية البسيطة
المقادير:
- 3ملاعق كبيرة زيت نباتي .
- 1/2 كوب شعيرية .
- البهارات( ملح, رشة فلفل أسود, مكعب ماجي أو بدورة بديل ماجي)
- بقدونس مفروم.
الطريقة:
- نضع 3 ملاعق زيت كبيرة بقدر على النار ونقلب نصف كوب من الشعيرية إلى أن تتحمر قليلا .
- نضيف ربع ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل أسود ومكعب ماجي أو البودره البديله أو مرقة دجاج.
- نضيف عليهم لتر ماء ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج الشعيرية وتخف كمية الماء قليلا.
- نرش عليها رشة بقدونس مفروم طازج ونقدمها.
وصحه وعافيه
