كيكة السينابون

كيكه السينابون

المقادير:

1. 3 حبات بيض.
2. علبة حليب مبخر (أبو قوس)
3. كوب سكر.
4. كوب زيت نباتي .
5. كوبين ونصف طحين (دقيق)
6. ١/٢ كوب حليب .
7. ملعقتين كبيرة بيكينغ باودر.
8. رشة فانيلا .
9. رشة ملح .

مقادير حشوة القرفة :

1. ملعقتين صغيرة سكر بودرة.
2. ملعقتين صغيرة قرفة .
3. ملعقة صغيرة كاكاو .

مقادير صوص التغطية:

1. علبة قشطة .
2. علبة حليب مبخر .
3. 3 ملاعق كبيرة سكر كبيرة .
4. ملعقة صغيرة قرفة .
5. قرفة وشكولاته للزينة

الطريقة:

• بوعاء نخلط 3 بيضات وعلبه حليب ابو قوس (حليب مبخر) وسكر وكوب زيت نباتي ونصف كوب حليب ورشه فانيلا نخفقهم ونضيف فوقهم (كوبين ونصف طحين وملعقتين كبيرة بيكينغ باودر ورشه ملح منخولين) نخفقهم ليختفي الطحين .
• بوعاء آخر نضع (معلقتين صغيرة سكر بودره ومعلقتين صغيرة قرفه ومعلقه صغيره كاكاو)
• بصينيه مدهونه طحينه نضيف نصف كميه الخليط وبعدها ننخل خلطه القرفه وبعدها باقي كميه خليط الكيك .
• نخبزها بفرن على 350 ف لمده 30 دقيقه.
• نخلط مكونات صوص التغطية  ثم نغليهم على النار دقيقتين ونسكبهم على الكيكه ونزين بالجوز والشوكلاته.