الأطباق الرئيسية الأطباق العالمية

معكرونة بالدجاج و السبانخ

معكرونه بالدجاج والسبانخ

المقادير:

  1. باكيت معكرونة .
  2. زيت زيتون .
  3. 1/2 كيلو فيليه دجاج.
  4. البارات ( ملح , فلفل أسود , جوزة الطيب )
  5. 3 فصوص ثوم مهروس .
  6. ضمة سبانخ مغسول ومقطع .
  7. زهرات من البروكلي حسب الرغبة .
  8. كوب كريمة طبخ .
  9. 1/4 كوب جبنة بارميزان .

الطريقة:

  • نسلق باكيت معكرونه بالطريقه العاديه ونصفيها.
  • بقدر على النار نضع القليل من زيت الزيتون ونصف كيلو فيليه دجاج مقطع مكعبات وملح وفلفل ورشة من جوزه الطيب ونشوحهم ليتغير لونهم وينضج الدجاج .
  • نضيف 3 فصوص ثوم مهروس وضمه سبانخ مغسول ومقطع ونقلب ليذبل السبانخ ثم نضيف زهرات من البروكلي حسب الرغبه .
  • نضيف المعكرونه المسلوقه وكوب من كريمة الطبخ نقلبهم 5 دقايق ثم نضيف ربع كوب جبنة بارميزان ونقدمها ساخنه .