كلوب ساندويتش

كلوب ساندويش

المقادير (جميع المقادير حسب الرغبة)

1. حبة بيض.
2. مايونيز مخلوط مع شطة سائلة.
3. شرائح التركي أو الحبش المدخن .
4. شرائح خس.
5. جبنة قشقوان أو تشدر .
6. شرائح طماطم رقيقة.
7. أفوكادو مهروسة.

الطريقة:

• بداية الكلوب ساندويش يمكن حشوه حسب الذوق والوصفة عبارة عن اقتراح لذيذ.
• نحمص شرحتين توست بالتوستر أو بالمقلاة .
• نقوم بقلي حبة بيض مخفوق مع رشة ملح وفلفل (طبقة رقيقه)
• بالشريحة الاولى ندهن قليل من المايونيز مخلوط مع شطة سائله.
• نضع فوقه شريحتين من التيركي أو الحبش المدخن وشريحة خس وجبنة قشقوان أو تشيدر .
• بعدها شريحة توست غير محمصة مدهونه بقليل من المايونيز وشرحات الطماطم الرقيقة .
• بعدها نضع شريحة البيض المقلي ونغطيها بالشريحة الاخيرة من التوست .
• ممكن إضافة أفوكادو مهروسة ونغير بالحشوات حسب الرغبه .
• ندخل أعواد خشبية بالكلوب ساندويش ليسهل تقطيعها ويقطع على شكل مربعات أو مثلثات وننقدمه مع البطاطس المقليه.