الحلويات حلويات شرقية

حلا البسكويت والجلو

حلو البسكوت والجلي

المقادير:

  1. 2 باكيت بسكويت أولكر صغير.
  2. حليب سائل .
  3. علبة قشطة .
  4. 2 باكيت دريم ويب .
  5. 2 ملعقة كبيرة حليب سائل .
  6. ملعقة كبيرة بودرة الجلي الأحمر .
  7. 2 ظرف جلي أحمر .

الطريقة:

  • نغطس 2 باكيت بسكويت أولكر صغير بالحليب ونصفهم بصحن بايركس (نعمل 3 طبقات)
  • نحضر طبقه الكريمه : علبه قشطه و2 باكيت دريم ويب ومعلقتين كبيرة حليب سائل ومعلقه كبيره من بودره الجلو الاحمر ونخلطهم جيدا .
  • نصبهم فوق طبقه البسكوت وندخلها الفريزر 10 دقايق حتى تتماسك .
  • بهذا الوقت نعمل ظرفين جلي أحمر ( كوب ماء ساخن و2 كوب بارد )
  • نصب الجلو بهدوء فوق الكريمة ونستعين بمعلقه نقلبها ونصب عليها حتى لا تتضرر الكريمه .
  • نضيف طبقه جلو سماكتها حسب الرغبه.
  • ندخلها للثلاجة عده ساعات ليتماسك الجلي .