اصابع الشوفان (الجرانولا)
المقادير:
- 2 كوب شوفان كامل محمص .
- 1 كوب شوفان مطحون محمص.
- 1/2 كوب كاجو محمص.
- 3/4 كوب لوز محمص .
- 3/4 كوب توت مجفف.
- 1/2 كوب بذر يقطين.
- 1/4 ملعقة ملح صغيرة.
- 1/3 كوب عسل .
- 1/2 كوب سكر بني .
- 1/4 كوب زيت جوز هند .
الطريقة:
- 2 كوب شوفان كامل محمص, 1 كوب شوفان مطحون ومحمص, نصف كوب كاجو محمص ,و3/4كوب لوز محمص
- 3/4الكوب توت مجفف ونصف كوب بزر يقطين وربع ملعقة ملح صغيرة نخلطهم جميعا ونتركهم جانبا .
- بقدر صغير نضع ثلث كوب عسل ونصف كوب سكر بني وربع كوب زيت جوز الهند نخلطهم ونضعهم على النار حتى يذوبوا .
- نرفعهم وننزلهم على المواد الجافة ونحرك ليتجانسو تماما.
- بصينيه بايريكس تقريبا 25*20 نمد ورق زبدة ونفرد الجرانولا ونحاول أن نساوي السطح ..
- ندخلها على التلاجة ساعة حتى تتماسك وبعدها نخرجها ونقطعه أصابع ..
صحة وعافية.