فاصولياء خضراء باللحمة

فاصوليا خضراء باللحمه

المقادير:

1. 1/2 كيلو فاصولياء خضراء مغسولة ومقطعة.
2. لحمة خروف مقطعة مكعبات .
3. ملح , فلفل أسود .

الطريقة:

• نسلق قطع اللحمه إلى أن تنضج .
• نقلي الفاصولياء بزيت عميق أو بالمقلاة الهوائية .
• نضيف الفاصوليا المقليه على اللحمة ونتركها حوالي نصف ساعه عالنار تتسبك مع مرقه اللحمه .
• نضيف ملح وفلفل اسود حسب الرغبه ونقدمها مع أرز بالشعيريه أو أرز ابيض وعصير ليمون .