خبز بالثوم والجبنه
المقادير:
- حبة خبز باغيت فرنسي .
- ربع قالب زبدة .
- رشة ملح .
- 1/4 كوب زيت زيتون .
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم جدا .
- 2-3 فص ثوم مهروس .
- رشة فلفل أسود .
- جبنة موزاريلا .
الطريقة:
- نقطع الخبز إما شرحات أو بالطول نقسمها قسمين .
- بوعاء نضع الزبدة ورشه ملح صغيره وربع كوب زيت زيتون والثوم المهروس نحركهم جيدا ليصبحوا ناعمين .
- ندهن وجه الخبز بالتساوي .
- نرش عليهم رشه فلفل أسمر وجبنه موزاريلا حسب الرغبه .
- ندخلهم الفرن من تحت على 400 ف لمده 10 دقايق ونحمر الوجه.
