الحلويات حلويات غربية

أصابع الشوفان (الجرانولا )

اصابع الشوفان (الجرانولا)

المقادير:

  1. 2 كوب شوفان كامل محمص .
  2. 1 كوب شوفان مطحون محمص.
  3. 1/2 كوب كاجو محمص.
  4. 3/4 كوب لوز محمص .
  5. 3/4 كوب توت مجفف.
  6. 1/2 كوب بذر يقطين.
  7. 1/4 ملعقة ملح صغيرة.
  8. 1/3 كوب عسل .
  9. 1/2 كوب سكر بني .
  10. 1/4 كوب زيت جوز هند .

الطريقة:

  • 2 كوب شوفان كامل محمص, 1 كوب شوفان مطحون ومحمص, نصف كوب كاجو محمص ,و3/4كوب لوز محمص
  • 3/4الكوب توت مجفف ونصف كوب بزر يقطين وربع ملعقة ملح صغيرة نخلطهم جميعا  ونتركهم جانبا .
  • بقدر صغير نضع ثلث كوب عسل ونصف كوب سكر بني وربع كوب زيت جوز الهند نخلطهم ونضعهم على النار حتى يذوبوا .
  • نرفعهم وننزلهم على المواد الجافة ونحرك ليتجانسو تماما.
  • بصينيه بايريكس تقريبا 25*20 نمد ورق زبدة ونفرد الجرانولا ونحاول أن نساوي السطح ..
  • ندخلها على التلاجة ساعة حتى تتماسك وبعدها نخرجها ونقطعه أصابع ..

صحة وعافية.